Toast-uri de cartofi dulci
Cum să pregătești cartoful dulce:
Preîncălzește cuptorul la 200° C.
Spălă cartoful dulce. Folosește uleiul de Lemon/ On Guard săpun de mâini pentru o curățare eficientă și naturală. Umple un bol cu apă sau chiuveta, adaugă 3-5 pic Lemon, sau 3-4 pompițe de săpun On Guard, amestecă și lasă legumele 5-10 minute, apoi clătește.
Tăie-l pe lungime în felii egale de 1 cm. Poți folosi un feliator de legume pentru tăieturi precise.
Acoperă ușor ambele părți cu ulei de măsline și așează-le pe o tavă tapetată cu foaie de copt.
Coace la cuptor timp de 30 de minute sau până când sunt ușor prăjite. Toast-ul este gata atunci când puteți introduce cu ușurință o furculiță sau o scobitoare.
Se poate prepara la fel, în prăjitorul de pâine, pe funcția maxim și fără ulei.
Combinații de topping-uri cu arome
Fie că ești un iubitor de mâncăruri sărate sau dulci, sunt combinații de arome delicioase pe care le poți încerca!
Cantitățile de topping sunt pentru o felie de „toast". Dublați sau triplați în funcție de numărul de felii pe care intenționați să le mâncați.
👉🏻 Toast de cartof dulce, dulce
Această combinație dulce și picantă conține ulei esențial Cinnamon Bark.
Ingrediente:
1 felie de "toast" din cartofi dulci
1 lingură de unt de migdale
1 lingură de cremă de brânză (de caju prefer eu)
1 picătură Cinnamon Bark
½ banană, tăiată în felii
Miere
Instrucțiuni:
1. Într-un bol mic, combină untul de migdale, crema de brânză și uleiul esențial Cinnamon. Amestecă cu o furculiță sau cu un tel până când se încorporează bine.
2. Întinde amestecul pe felia de cartof dulce.
3. Taie banana în felii și așez-o deasupra.
4. Stropește cu cantitatea dorită de miere și savurează!
👉🏻 Toast de cartof dulce, sărat
Dacă ești adeptul gustului sărat, încearcă acest topping delicios pe bază de guacamole, care conține ulei esențial Lime.
Ingrediente:
1 felie de toast din cartofi dulci
2 linguri de guacamole cu infuzie de ulei esențial Lime&Cilantro
1 ou ochi opțional
Guacamole cu infuzie de ulei esențial Lime & Cilantro
2 avocado
2 picături Lime
1 picătură Cilantro
1 lingură de suc proaspăt de lime
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
2 linguri de ceapă roșie tocată mărunt
1-2 roșii Roma, fără semințe și tăiate cubulețe
1 lingură de coriandru tocat
Un vârf de cuțit de sare
Un vârf de cuțit de piper negru
Instrucțiuni
1. Scoate sâmburii de la avocado și pune pulpa într-un bol, zdrobind-o grosier cu o furculiță.
2. Adaugă toate celelalte ingrediente și amestecă până când se amestecă.
3. Se ornează cu coriandru.
4. Savurează cu chipsuri tortilla sau cu mâncărurile preferate de inspirație mexicană!
Sfat: Toast-ul din cartofi dulci poate fi consumat pe loc sau mai târziu. Gătește cantitatea dorită de cartofi dulci și lasă-i să se răcească complet. Depozitează în frigider sau chiar în congelator pentru max 1 lună. Când dorești, scoate câteva felii din congelator și pune-le în cuptor sau în prăjitorul de pâine până când sunt bine încălzite. Completează cu garniturile preferate și savurează!
