Budincă de ciocolată și chia

Ai poftă de dulce la prima oră a dimineții? Răsfață-ți poftele în timp ce îți alimentezi corpul cu nutrienții de care are nevoie pentru a trece ziua! Rețeta noastră de budincă de ciocolată și chia te va aduce înapoi la zilele copilăriei, în mod sănătos. Preparată cu scorțișoară și vanilie pentru un plus de dulce și picant, acest mic dejun plin de proteine te va îmbia și te va lăsa satisfăcut și plin de energie.

Ingrediente (pentru 2 porții):

• 1 banană coaptă

• 2 căni de lapte vegetal

• 2/3 cană de semințe de chia

• 1 linguriță de extract de vanilie pură

• 1 picătură de Cinnamon Bark

• 3 linguri de miere 

Instrucțiuni:

1. Decojește banana și pune-o într-un bol. Folosind o furculiță, zdrobiți-o până când are o consistență mai mult sau mai puțin omogenă (câteva mici cocoloașe sunt în regulă).

2. Adăugă restul ingredientelor în castron și amestecă până când se combină.

3. Acoperă și pune la frigider. Pentru un mic dejun ușor de luat la pachet, puneți-l în borcane de 120ml sau în recipiente mici și bine închise.

4. Lasă să stea timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.

5. Scoate din frigider, adăugă topping-urile și savurează! 

Sfat: Completează cu alimentele integrale preferate. Unele opțiuni excelente sunt untul de nuci, căpșunile proaspete, miez din boabe de cacao, felii de banane, felii de mere, scorțișoară măcinată, migdale feliate sau cereale granola.